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벌들이 인간에게 주는 귀한 선물로 꿀이 대표적이지만, 요즘 팬데믹상황에서 더욱 주목받는 것은 프로폴리스이다.프로폴리스는 각종 수목의 싹과 꽃봉오리 등에서 묻어나온 수지(樹脂, 나무가 상처나 유충의 공격으로부터 자기를 방어하기 위해 내놓는 진액) 와 벌의 타액, 효소가 혼합된 복합물질이다. 벌들은 세균, 바이러스로부터 벌집을 보호하기 위해 프로폴리스를 사용하는데, 벌집이 거의 무균상태를...

전세계에 코로나 누적환자가 130만명에 이르는 등 코로나가 세계적으로 확산되면서 암과 동맥경화 예방 등 만병통치약으로 여겨졌던 비타민C가 다시 조명을 받고 있다.적정 권장량의 50~100배에 달하는 비타민C를 섭취하는 ‘메가도스(megadose) 요법’에 대한 관심이 코로나바이러스 떼문에 다시 높아지고 있다.코로나19가 전 세계로 걷잡을 수 없이 퍼지는 가운데 미국과 중국에서 감염자에게...

입에서 입으로 소문이 나기 시작하더니 건강 효능이 많아 암, 각종 질병의 예방 및 치료제로서 최근 각광을 받고 있는 식품이 있다. 바로 차가버섯이다.'신이 인간에게 내려 준 마지막 선물'이라고도 불리기도 하는 이 차가버섯은 러시아 캄차카 지역의 자작나무 숲에서 자라며, 항암 성분 중 하나인 베타글루칸 함량이 높다.특히 차가버섯 속 성분에는 강력한 활성산소 제거 효과가 있어, 암 예방...