Archive for March, 2019
5 Years ago
로얄젤리는 여왕벌의 주식입니다. 일벌이 꽃가루와 꿀을 먹으면 소화, 흡수된 영양분이 머리에 있는 인두선으로 운반되고, 이 인두선에서 크림형태의 물질이 분비되는데 이것이 우리가 흔히 아는 '로얄젤리'입니다. 단백질, 아미노산, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 인간에게 필요한 거의 모든 영양소를 포함하고 있는 완전식품이라고 합니다. 이런 벌 화분을 먹고 만들어낸 로얄젤리이기 때문에 효능이...
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5 Years ago
폴리코사놀(Policosanol, polycosanol)은 식물 왁스에서 추출한 천연 지방 알코올 추출물들을 총칭하는 이름이다. 사탕수수 100t에서 2.5㎏ 정도만 얻을 수 있는 귀한 성분이다. 폴리코사놀은 단일화합물이 아니라 복합화합물이다. 여러가지라는 뜻의 '폴리'와 알코올을 뜻하는 '코사놀'의 합성어로, 여러 개의 알코올이 함유돼 있는데 알코올의 배합, 함량에 따라 효능이...
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5 Years ago
알부민이란?
라틴어의 계란흰자albumen에서 유래하는 이름의 단백질 또는 단백질 그룹의 이름이다. 이름처럼 달걀 흰자에서 많이 발견되며(ovalbumin), 보통 알부민이라고 하면 사람 혈액 속의 수용성 단백질을 일컫는 단어로 사용된다.1907년 국제 회의에서 제안된 분류법에 의하면 물에 잘 녹는 단순 단백질을 순 아미노산 '알부민' 이라고 총칭하도록 되어있다. 인체는 90%가...
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5 Years ago
브로콜리는 맛이 좋은 것에 더해, 다양한 영양소를 제공한다. 이 중 다량으로 눈에 띄는 것들이 있다. 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨이다.또한 여기에는 섬유질, 셀레늄, 루테인이 다량으로 들어가 있으며, 엽산, 철분, 비타민 A의 높은 함량으로 두드러진다.
미세먼지가 극성인 요즘 해독기능이 뛰어난 브로콜리가 관심의 대상으로 떠올랐다.전세계적으로 사망원인 9위가...
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5 Years ago
노니는 괌이나 하와이, 피지 등 주로 남태평양 지역에서 서식하는 열대과일로 동의보감에 파극천 또는 해파극으로 명시되어 있는데, 기력을 증진시키고 원기를 회복하는 효능을 지닌 약초로 기록되어 있다. 노니는 열대성 식물로 2000년 넘게 민간요법제로 사용되어 왔다. 그 이후 노니는 남태평양에 있는 폴리네시아 전통의학의 중심약재로 사용되어 왔으며 하와이인들 사이에서는 모든 질병에 대해 사용할...
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