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일반적으로 아이들의 두뇌는 유전되는 것으로 알고 있지만, 사고력과 창조력, 판단력, 기억력 등을 관장하는 대뇌는 유전적인 영향을 거의 받지 않는다.즉 어떤 환경에서 무얼 먹고 자라느냐가 아이의 두뇌에 더 큰 영향을 미친다고 볼 수 있다. 인간의 뇌는 생명이 깃드는 순간부터 성장하기 시작하는데, 두뇌는 유아기에 급속하게 성장하여 8세면 성인과 거의 비슷한 수준이 된다고 합니다. 그리고...

코로나 때문에 집에 있는 시간이 많다 보니 조금만 밖에 나갔다 와도 면역력이 약해져서 그런지 머리가 아프고, 조금만 체온이 떨어지면 열이 오를 때도 있다. 코로나 때문에 난리인 지금 많은 의료진들이 공통적으로 말하는 것이 있다. 바로 면역력을 키우라는 말이다. 평소에 잘 먹는다고 해도 성인 한 사람이 하루에 먹어야 하는 영양소가 먹는 음식으로만으로 채워지기는 힘들다. 따라서 간편하게...

칼슘(Calcium, Ca)은 인체에 가장 많은 미네랄로 성인의 경우 체중의 1.5~2%를 차지하여 900~1200g정도가 체내에 존재합니다. 칼슘은 뼈를 강하게 형성하고 뼈의 밀도를 유지시키는 데 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 체내 약 99%의 칼슘은 뼈와 치아에 저장됩니다. 뼈를 구성하고 튼튼하게 하는 영양소로 잘 알려져 있지만 칼슘은 혈액을 알칼리성으로 유지시키구요, 혈액응고...