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레드와인, 포도에 존재하는 항산화 및 항염증 성분 레스베라트롤(Resveratrol)의 효능
1 Year ago
하루에 사과를 먹으면 의사가 멀어진다는 말을 들었지만 와인 한 잔 또는 포도 주스 한 잔은 레스베라트롤로 알려진 주요 성분 덕분에 건강에 도움을 받을 수 있습니다. 적포도주에는 콜레스테롤을 낮추는 식물화합물인 레스베라롤이 들어 있다. 레스베라롤은 항산화 및 항염증 성능으로 건강을 증진시키는 많은 잠재력을 가지고 있는 물질이다. 고대 그리스 벽화에서 포도를 볼 수 있는 동시에 고대...
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1 Year ago
‘만병의 근원’으로 통하는 염증을 최소화하는 것은 매우 중요한 일이다. 여러 가지 방법을 통해 자연적으로 염증과 통증을 완화하거나 일부 경우 통증의 원인을 해결할 수도 있습니다. 그럼에도 불구하고 다른 질환을 유발할 수 있는 심각한 부작용이 있는 약물을 사용하는 사람이 많습니다. 많은 연구에 따르면 특정 영양소는 약물만큼 통증을 관리하는 데 효과적이며 약물의 효능을 능가하는 경우도...
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만성염증에 도움이 되는 항산화의 여왕 폴리페놀(polyphenols)
1 Year ago
'항산화의 여왕' '몸속 염증 청소부' …. 듣기만 해도 건강해지는 것만 같은 이 단어들은 '폴리페놀(polyphenol)'을 설명할 때 쓰인다. 그래서 폴리페놀은 건강을 다루는 TV프로그램에서 매번 언급된다. 폴리페놀은 대표적인 항산화물질로 체내 세포를 공격하는 활성산소를 억제해서 몸속 염증을 예방하고, 체내 DNA와 세포는 보호한다.
폴리페놀의 효능이 부각된 것은 1990년대...
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혈관 및 심장건강, 항산화 효과의 포도씨 추출물(Grape Seed Extract)
2 Years ago
오늘의 주제는 포도에서 부산물로 버려지던 찬밥신세 '포도씨'의 화려한 변신 이야기입니다. 포도씨가 영양제로 인정받게 된 결정적 이유는 포도씨추출물의 어떤성분 때문일까요? 포도씨를 건강 스타로 만드는 주역은 다름 아닌 올리고메릭 프로안토시아니딘 복합체(oligomeric proanthocyanidin complexes : OPCs) 라고 불리는 천연식물성분 입니다. 많은 연구결과들이...
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