'하늘의 선물' 시서스가루 다이어트, 뼈건강에 탁월
요즘 다이어트와 관련하여 인기 있는 건강식품 중에 시서스가 있습니다. 어느 TV 프로그램에 소개된 후 선풍적인 인기를 끌고 있습니다. 배우 이다희의 다이어트 비결로 꼽히는 것도 '시서스'이고. 가수 겸 방송인 이지혜 역시 시서스 가루로 출산 후 16㎏를 감량했다고 밝히기도 했습니다.룰라 김지현은 최근 TV조선 '기적의 습관'에 출연 해 20년째 몸매 유지 비결로 시서스 가루를 꼽았다. 김지현은 "식욕도 잡아주고 탄수화물과 지방을 차단해준다"며 효능을 설명했다.
15일 재방송된 TV조선 '살림 9단의 만물상'은 '비만 체질 탈출! 스트레스 없는 하하하 다이어트'편으로 꾸며져 시서스가루의 다이어트 효능을 집중 조명했다.방송에서 안지현 가정의학과 전문의는 "시서스 가루는 3대 비만 호르몬을 조절해서 다이어트에 도움을 주는 천연 재료이다. 아침 대용으로 시서스 셰이크를 먹으면 좋다"고 설명했다.
시서스(학명 Cissus quadrangularis)는 그리스어로 ‘담쟁이덩굴’을 뜻한다. 열대 아시아와 아프리카, 아라비아에서 자라는 포도 품종으로 ‘하늘에서 내려온 신비한 식물’로 불린다. 고대 인도에서 약용 식물로 사용해 왔으며 인도 고대 의학 서적 ‘아유르베다’에 등재되어 있다
원산지가 인도인 시서스는 더운 열대 지방에서 잘 자란다. 인도산 시서스가루 외에도 동남아를 비롯해 아프리카에서 재배한다.시서스는 오래전부터 약재로 사용해온 식물입니다. 인도와 스리랑카 등지에서는 뼈와 관절을 튼튼하게 하고, 통증과 염증을 완화에 사용했으며, 케냐 마사이족은 말라리아 증상을 치료하는 데 사용했답니다. 시서스의 이런 효능이 널리 알려지면서 요즘 많은 연구가 이뤄지고 있고, 그 결과 민간에서 전해지던 다양한 효능이 입증되고 있답니다.
-신경통, 관절통, 생리통 등 통증 완화 작용이 있답니다.
-소염, 항염 등 염증 완화 작용이 있답니다.
-뼈와 관절을 튼튼하게 하는 작용이 있답니다.
-해열 작용이 있답니다.
-콜레스테롤 수치 개선 작용이 있답니다.
-심혈관 건강을 도울 수 있답니다.
-인슐린 감수성을 높여 혈당 수치를 개선할 수 있답니다.
-위 점막을 보호하는 등 위궤양을 완화 작용이 있답니다.
-체지방을 줄이는 등 체중 감량 작용이 있답니다.
시서스가루는 지방간에 좋은 음식으로 간에 낀 기름을 분해하고 억제한다. 시서스 단기간 다이어트 후기로 바지 사이즈가 확실히 줄었다는 내용이 있다. 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰 내장지방 빼는 법으로 잘 알려졌다. 체지방 감량에 도움을 주는 시서스는 뱃살과 넓은 허리둘레를 줄이는 방법으로 효과적이다.
췌장의 리파아제 활성을 막아서 지방흡수와 지방세포 내 합성, 축적을 막는 효능도 있다. 염증, 뼈관절의 건강개선에도 도움을 준다. 비만의 원인으로 불규칙한 생활패턴, 식습관에 기인한 호르몬 불균형이 꼽히는데 시서스가루가 호르몬 불균형을 정상화하는데 도움을 주는 것으로 전해진다. 뿐만 아니라 시서스는 음식의 섭취량을 줄여주고, 렙틴 호르몬을 조절해 지방세포 속의 지방을 분해하는 효능도 있다. 또 시서스 추출물은 췌장의 라파아제 활성을 막아서 음식으로 섭취되는 지방의 소화를 줄이는 역할을 하는 것으로 알려졌다
퀘르세틴과 이소람네틴은 지방의 흡수를 돕는 리파아제 효소가 분비되는 것을 막아 지방이 몸에 흡수되지 않도록 합니다. 지방 흡수를 막는 만큼 지방 합성과 축적이 덜 되는 것이죠.이는 기존 지방 세포를 없애는 것이 아니라 지방 세포가 커지는 것을 방지하는 겁니다. 지방 세포가 커지면 비만이 되거든요.또 시서스를 섭취하면 식욕 호르몬을 조절하는 효과도 얻을 수 있어요.지방 세포에서 분비되는 식욕 조절 호르몬 '렙틴' 분비량을 조절하는 역할을 하는 동시에 행복 호르몬 '세로토닌'과 지방 분해 호르몬인 '아디포넥틴'을 증가시키거든요.
세로토닌이 감소하면 식욕이 높아지는데, 시서스는 세로토닌 분비를 촉진해 폭식을 막아요. 아디포넥틴은 간과 근육 세포가 주변 지방을 에너지로 사용하는 것을 도와 지방 분해를 촉진시킨답니다.이러한 효능들은 다양한 연구를 통해 입증이 됐습니다.카메론 야운데 대학 줄리어스 오벤(Julius E Oben)의 연구에 따르면 성인 30명을 대상으로 8주간 시서스 추출물 300㎎을 섭취하게 한 결과, 체중, 체지방량, BMI와 허리둘레, 엉덩이 둘레가 감소했다고 합니다.
시서스에 체지방 분해 작용이 있어서 체중 감량을 도울 수 있다는 연구 결과도 있으니까요. 하지만, 외국의 시서스 자료와 시서스 제품을 보면 다이어트 효능보다는 관절 보호와 통증 완화 효능에 초점을 맞춘 것도 많습니다. 과체중 성인에게 8주간 테스트한 결과 체중 7.4kg , 체지방량 12.8%가 감량되는 유의미한 결과가 있었다고 JTBC '다큐플러스'는 전했다.
시서스 추출분말은 우유나 땅콩, 계란, 밀가루 성분에 식품 알러지가 있거나 식물 알레르기가 있는 경우 복용하면 설사나 복통, 두통 등 부작용이 생길 수 있다. 이런 부작용은 위약 실험에서 자주 발생하는 것으로, 실제로는 부작용이 거의 없는 편에 속한다.
시서스는 대개 시서스 추출물로 만든 건강보조식품으로 접하게 됩니다. 이렇게 시서스 추출물로 만든 보충제를 적정량 섭취하는 것은 대체로 안전하답니다. 시서스에 관한 연구는 아직 충분히 이뤄지지 않았답니다. 따라서 임신 중이거나 모유를 수유 중이라면 피하는 것이 좋습니다. 태아와 유아에 관한 연구가 부족하답니다.
시중에 나와 있는 시서스 제품은 대개 시서스 잎과 줄기, 그리고 뿌리 추출물로 만든 파우더 제품과, 시서스 분말을 알약 형태나 캡슐에 넣은 제품입니다. 이런 제품을 구입할 때는 가능한 한 믿을만한 회사에서 나온 제품을 구입하는 것이 좋을 것입니다. 또한, 제품에 들어 있는 성분표에서 성분에 따른 함량과 첨가물을 확인하는 것이 좋을 것입니다.
시써스가루 맛은 깔끔하다는 후기다.시서스는 분말 형태로 먹을 때 시서스가루를 따뜻한 물에 녹여 먹는 방법이나 시서스 잎을 직접 달여 시서스차로 만들어 먹는다.시서스는 아직 연구가 충분히 이뤄지지 않아 하루 적정 섭취량 역시 특정할 수 없답니다. 하지만 다양한 연구 결과 건강한 성인이라면 일반적으로 하루 최대 300mg 까지는 안전하답니다. 하지만 처음부터 많은 양을 복용하기보다는 적은 양으로 시작해서 점차 복용량을 늘리는 것이 좋답니다.
시서스 복용과 관련하여 참고해야 할 것 중의 하나는 복용 기간입니다. 시서스 연구는 대개 8주 이내의 단기간 연구랍니다. 따라서, 8주를 넘기는 장기간 복용은 피하는 것이 좋답니다.
시서스가루를 구입한 경우 먹는법은 물이나 음료에 희석해 먹는 것이다. 두부나 두유, 새콤달콤한 제철과일과 함께 믹서기에 갈아 먹으면 고소한 시서스추출물쉐이크나 시서스주스로 마실 수 있다. 시서스는 원액이나 추출물로 먹거나 알약으로 섭취할 수 있다
물이나 음료에 혼합하여 마시거나 커피 거름망 또는 종이 거름망에 2~3티스푼 정도 넣고 차처럼 우려 마시면 된다. 샐러드에 뿌려 먹을 경우 목넘김이 부드럽지 않을 수 있으니 채에 한번 걸러서 사용하면 된다. 분말 형태의 제품을 구입하셨다면 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 가장 좋은 것은 그린 스무디에 넣는 것입니다. 아침에 채소 스무디나 과일 스무디를 즐긴다면 스무디를 만들 때 시서스 분말을 함께 넣는 것입니다. 또한, 시서스 분말은 샐러드에 살짝 뿌려도 좋고, 차처럼 우려서 마셔도 좋습니다. 평소 차를 즐긴다면 이 방법도 좋을 것입니다.
